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re una vera e propria attività vivaistica, Rosmarinum, Santolina, ma il catalogo dono ai requisiti di rusticità e interesse
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coinvolgendo tutta la famiglia e impe- viene arricchito costantemente. ornamentale, queste vengono impiantate
gnando a tempo pieno il progettista e la per un periodo di sperimentazione. Se i
madre agronoma, mentre padre e fratelli Manutenzione ai minimi risultati sono positivi, si procede con la
danno il loro contributo mettendo a di- La scelta della specializzazione nelle riproduzione, via seme o talea e la suc-
sposizione le loro conoscenze e compe- specie mediterranee deriva dalla cono- cessiva coltivazione. Poiché obiettivo del
tenze, seppure impegnati in altre attività. scenza del noto vivaista francese Olivier vivaio è di lavorare per il paesaggio in tut-
Crescendo è stata inoltre necessaria Filippi (vedi ACER 5/2017 pag. 51-54) e te le declinazioni, la produzione è com-
l’assunzione di manodopera esterna al del suo vivaio a Mèze (vicino a Montpel- pletamente ecosostenibile, grazie all’uso
nucleo famigliare. Attualmente, il vivaio lier) dove vengono coltivate le specie più di pratiche biologiche, di energia pulita e
si estende su due ettari divisi equamente adatte allo xeroscape. Piante, quindi, re-
tra produzione e giardino dimostrativo, sistenti alla siccità, mellifere e profumate, Da sinistra, specie accostate in vivaio:
luogo di sperimentazione e di esposizio- dal pregio ornamentale dato da fiori, fo- in primo piano, Sarcopoterium spinosum
ne. La specializzazione del vivaio sono glie e texture, particolarmente resistenti a (A) Lavandula dentata ‘Cadicans’ (B) con,
le piante ornamentali autoctone e medi- condizioni climatiche dove l’intensità del in secondo piano da sinistra, Teucrium
terranee (provenienti per esempio anche caldo estivo pare in continuo aumento. azireum (C), Salvia chamaedryoides ‘Silver
Leaves’ (D), Perovskia ‘Blue Spire’ (E)
da Francia del Sud, California, Australia) Come nel vivaio francese, la filosofia è di e, con i fiori gialli, Phlomis fruticosa (F).
per un totale di circa 400 specie e un non puntare sull’esuberanza ornamentale Seguono Helicrysum italicum a bordura
migliaio di varietà. L’assortimento offre ma su rusticità e tenacia degli esemplari, di un campo di cereali; il giallo carico
diverse specie tra le quali Achillea (11 tra per prepararli ad esprimersi al meglio nel di Asteriscus maritimum, abbinato a
Santolina rosmarinifolia; Nepeta racemosa
specie e varietà), Artemisia, Centaurea, futuro luogo d’impianto. Una volta indivi- dai fiori lilla con accanto le foglie grigie
Cistus, Eremophila, Grevillea, Lavandula, duate specie mediterranee che rispon- di Centaurea ‘Silver feather’.

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