Page 23 - ACER 5/21
P. 23
IMPRESE E AMBIENTE
Dalla terra alla terra
Esiste una sorta di economia circolare, elaborata dalle aziende del settore del verde professionale?
Da questo numero di ACER si tenterà, tra luci e ombre, di evidenziare le azioni messe in campo
da alcune per contrastare la crisi provocata dal cambiamento climatico. A partire dalla storica società Ipag
ata nel 1983 su in-
tuizione del titolare
NLuciano Pastorello,
con sede nella campagna di
Noventa Vicentina (VI), Ipag
può essere definita un’azien-
da con due anime: una agri-
cola, dedicata alle rivendite
agrarie specializzate, e una
riservata al mondo extra agri-
colo: floricoltultura, vivaismo,
manutenzione del verde e
amministrazioni pubbliche.
Si tratta di ambiti seguiti dal
settore Green dell’azienda IPAG SRL
attraverso la distribuzione L’azienda agricola di Ipag è autosufficiente dal punto di vista energetico e idrico: un grande
dei prodotti tecnici necessari bacino raccoglie l’acqua piovana per irrigare i campi e abbeverare gli animali (sotto).
per la cura e la manutenzione
del verde pubblico e privato e
per la protezione delle piante i campi e per abbeverare gli
(fitosanitari, concimi ecc.). animali. Grazie a Enrico Pina-
Nel corso dei suoi quasi 40 li, responsabile settore Green,
anni di attività, l’azienda in re- abbiamo cercato di individua-
altà ha sviluppato anche una re l’impegno concreto di Ipag
grande sensibilità ambienta- per l’ambiente, tra buoni pro-
le, la sua terza anima. Già da positi e difficoltà reali.
tempo, prima che diventasse
“di moda”, Ipag si è dotata di Che cosa significa
un impianto fotovoltaico che sostenibilità per voi? IPAG SRL
ha reso la struttura aziendale Enrico Pinali (E.P.): mi rifac-
completamente autosufficien- cio a questa definizione “La
te dal punto di vista energeti- sostenibilità è la caratteristica migliore è quella di ottimizzare sostenibilità ambientale, allo
co: anzi il surplus dell’energia di un processo o di uno stato la progettazione per ridurre i scopo di progettare, costrui-
prodottaviene ceduta a terzi. che può essere mantenuto a successivi input manutentivi. re e manutenere aree verdi a
A questo si aggiunge l’u- un certo livello indefinitamen- Chiaramente è più facile a basso impatto e con prodotti
tilizzo di lampade Led a te. In ambito ambientale, eco- dirsi che a farsi. dato che sostenibili.
basso impatto; inoltre, nella nomico e sociale”. In ambito questo approccio richiede
consapevolezza che anche ambientale si può affermare una conoscenza appro- Come si concretizza la
il consumo di acqua deve che la Natura si evolve trovan- fondita della materia e dei “chiusura del cerchio” ?
rispondere a requisiti di so- do sempre il suo equilibrio e materiali, valutando le solu- E.P.: Una parte dei 13 ettari sui
stenibilità, l’attività agricola, cercando di mantenerlo inde- zioni più idonee allo scopo. quali si svolge l’attività agricola
di proprietà della famiglia finitamente, se non fosse per Ecco perché in azienda si della famiglia è impiegata co-
Pastorello, utilizza acqua pio- l’intervento dell’uomo che, da affiancano da sempre gli me area test. Infatti, la maggior
vana raccolta in un apposito sempre, cerca di alterarlo. utilizzatori finali, progettisti parte dei prodotti immessi sul
bacino: questa, dopo essere Nel settore del verde urbano, e manutentori in primis, per mercato viene “provato”, ovve-
stata fitodepurata e filtrata, per impattare il meno possibi- aiutarli a effettuare scelte ro si effettua una sorta di test,
viene impiegata per irrigare le, è risaputo che la soluzione coerenti con il concetto di per conoscerne a fondo s
21 • ACER 5/2021