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IMPRESE E AMBIENTE



                 Dalla terra alla terra




                 Esiste una sorta di economia circolare, elaborata dalle aziende del settore del verde professionale?
                 Da questo numero di ACER si tenterà, tra luci e ombre, di evidenziare le azioni messe in campo
                 da alcune per contrastare la crisi provocata dal cambiamento climatico. A partire dalla storica società Ipag


                       ata nel 1983 su in-
                       tuizione del titolare
                NLuciano Pastorello,
                 con sede nella campagna di
                 Noventa Vicentina (VI), Ipag
                 può essere definita un’azien-
                 da con due anime: una agri-
                 cola, dedicata alle rivendite
                 agrarie specializzate, e una
                 riservata al mondo extra agri-
                 colo: floricoltultura, vivaismo,
                 manutenzione del verde e
                 amministrazioni pubbliche.
                 Si tratta di ambiti seguiti dal
                 settore Green dell’azienda                                                                    IPAG SRL
                 attraverso la distribuzione   L’azienda agricola di Ipag è autosufficiente dal punto di vista energetico e idrico: un grande
                 dei prodotti tecnici necessari   bacino raccoglie l’acqua piovana per irrigare i campi e abbeverare gli animali (sotto).
                 per la cura e la manutenzione
                 del verde pubblico e privato e
                 per la protezione delle piante   i campi e per abbeverare gli
                 (fitosanitari, concimi ecc.).    animali. Grazie a Enrico Pina-
                 Nel corso dei suoi quasi 40   li, responsabile settore Green,
                 anni di attività, l’azienda in re-  abbiamo cercato di individua-
                 altà ha sviluppato anche una   re l’impegno concreto di Ipag
                 grande sensibilità ambienta-  per l’ambiente, tra buoni pro-
                 le, la sua terza anima. Già da   positi e difficoltà reali.
                 tempo, prima che diventasse
                 “di moda”, Ipag si è dotata di   Che cosa significa
                 un impianto fotovoltaico che   sostenibilità per voi?                 IPAG SRL
                 ha reso la struttura aziendale   Enrico Pinali (E.P.): mi rifac-
                 completamente autosufficien-  cio a questa definizione “La
                 te dal punto di vista energeti-  sostenibilità è la caratteristica   migliore è quella di ottimizzare   sostenibilità ambientale, allo
                 co: anzi il surplus dell’energia   di un processo o di uno stato   la progettazione per ridurre i   scopo  di progettare, costrui-
                 prodottaviene ceduta a terzi.  che può essere mantenuto a   successivi input manutentivi.  re e manutenere aree verdi a
                 A questo si aggiunge l’u-  un certo livello indefinitamen-  Chiaramente è più facile a   basso impatto e con prodotti
                 tilizzo di lampade Led a   te. In ambito ambientale, eco-  dirsi che a farsi. dato che   sostenibili.
                 basso impatto; inoltre, nella   nomico e sociale”. In ambito   questo approccio richiede
                 consapevolezza che anche   ambientale si può affermare   una  conoscenza  appro-  Come si concretizza la
                 il consumo di acqua deve   che la Natura si evolve trovan-  fondita della  materia e dei   “chiusura del cerchio” ?
                 rispondere a requisiti di so-  do sempre il suo equilibrio e   materiali, valutando le solu-  E.P.: Una parte dei 13 ettari sui
                 stenibilità, l’attività agricola,   cercando di mantenerlo inde-  zioni più idonee allo scopo.    quali si svolge l’attività agricola
                 di proprietà della famiglia   finitamente, se non fosse per   Ecco perché in azienda si   della famiglia è impiegata co-
                 Pastorello, utilizza acqua pio-  l’intervento dell’uomo che, da   affiancano  da  sempre  gli   me area test. Infatti, la maggior
                 vana raccolta in un apposito   sempre,  cerca di alterarlo.    utilizzatori finali, progettisti   parte dei prodotti immessi sul
                 bacino: questa, dopo essere   Nel settore del verde urbano,   e manutentori in primis, per   mercato viene “provato”, ovve-
                 stata fitodepurata e filtrata,   per impattare il meno possibi-  aiutarli a effettuare scelte   ro si effettua una sorta di test,
                 viene impiegata per irrigare   le, è risaputo che la soluzione   coerenti con il concetto di   per conoscerne a fondo   s


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