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VIVAI NEL MONDO
L’offerta di piante cresciute in formaM Mettere a frutto le risorse e, quindi, per il cliente finale. Il commit-
topiata è ampia sia in termini di scelta ment della proprietà si rispecchia anche
(a sinistra), sia di quantità (a destra). Mentre la sede storica dell’azienda a nel coinvolgimento in azienda della
Santa Giustina in Colle ottimizza i suoi 30 nuova generazione Guagno.
all’anno e altrettante piante in vaso. ettari di superficie ospitando la coltura di
Le circa 500 specie trattate rispondono giovani specie forestali a radice nuda e Rinnovare la tradizione
alle prescrizioni del D.Lgs. n. 151/2000 in vaso, il sito produttivo di Comacchio,
(commercializzazione dei materiali di che si estende per oltre 200 ettari, sfrut- Un esempio recente della volontà di crea-
moltiplicazione delle piante ornamen- ta la sinergia fra il terreno ben strutturato re nuove soluzioni verdi sono i gazebo
tali), del D.Lgs. n. 386/2003 (commer- e le continue sollecitazioni operate dalle naturali, realizzati intrecciando i rami di
cializzazione dei materiali forestali di brezze che attraversano costantemente Morus alba (gelso bianco) appositamen-
moltiplicazione) e, nei casi previsti, il Delta del Po, per ottenere piante ad alto te cresciuti e topiati. Autentiche architet-
anche del D.Lgs. n. 214/2005 (misure di fusto dall’apparato radicale e dalla chio- ture vegetali adatte a creare isole
protezione contro l’introduzione e la ma sani e ben distribuiti. ombreggiate in parchi e giardini pubbli-
diffusione nella Comunità di organismi La scelta fra coltivare in zolla, vaso o air ci, dalla comprovata resistenza all’inqui-
nocivi ai vegetali o ai prodotti vegetali). pot è effettuata in base a un’attenta valu- namento e alla siccità e dalle ridotte
L’impegno dei Vivai Ivano Guagno è teso tazione economica. Se, da un lato, l’uso esigenze manutentive.
a offrire una gamma di piante il più possi- del sistema air pot e del vaso permette I gelsi sono alberi a foglia caduca alti
bile diversificata, dalle specie per la rifo- di sfruttare anche il periodo estivo, fino a dieci metri, che hanno caratteriz-
restazione alle più raffinate cultivar orna- dall’altro esso comporta maggiori costi zato a lungo il paesaggio agricolo italia-
mentali, dagli esemplari in forma libera a di lavorazione. È, dunque, necessario no con i loro fusti corti e le loro chiome
quelli topiati, da alberi e arbusti di svaria- riservare tali metodi alle sole piante che globose. Erano, infatti, utilizzati per l’al-
te dimensioni in pronta consegna agli “terranno il mercato”, il cui prezzo, cioè, levamento del baco da seta, oppure
astoni destinati alla ricoltivazione, dalle correrà meno il rischio di svalutarsi. disposti in filari o come piante da ombra
specie rampicanti a quelle tappezzanti. Un’altra valutazione strategica è quella nei cortili delle case coloniche.
Uno sforzo organizzativo consistente, che relativa alle risorse umane. Negli ultimi La rilettura contemporanea di questa
ripaga principalmente con tre vantaggi: due anni l’assetto produttivo è stato pianta consente di ottenere gazebo
• offrire al cliente la possibilità di ottenere riequilibrato per strutturare meglio naturali di forma quadrata, esagonale
una fornitura completa, ottimizzando l’azienda nei confronti del mercato, o ottagonale (usando, rispettivamente,
tempi, costi e logistica; rendendola più competitiva. L’azienda quattro, sei o otto esemplari), secondo
• distribuire il rischio dovuto alle inevitabi- può contare, oggi, su uno staff direzio- lo spazio a disposizione. La preparazio-
li oscillazioni della domanda; nale di 15 persone e su uno staff opera- ne in vivaio comincia da piante mature
• soddisfare il gusto di sperimentare e di tivo attentamente calibrato sulle esigen- di circa 20 anni, potate recidendo tutti i
proporre novità sempre differenti. ze di entrambi i siti, che consente di rami tranne quelli adatti a formare il
contenere i costi per l’azienda stessa primo palco. Un paio di anni dopo,
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